מגשי אירוח
-
מבית המאפה שלנו
-
יבשים מתוקים
- כ-50 יחידות 89
עוגיות יבשות איכותיות
6 סוגים: שקד מולבן, שוקו אגוז, סהרון קינמון, סנדוויץ׳ ריבה, טחינה, בסקוטי
פרווה
-
יבשים מתוקים ללא תוספות סוכר
- כ- 50 יחידות 99
6 סוגים: טחינה, סנדוויץ' ריבה,ביסקוטי,שקד מולבן,גרנולית קמח מלא, בריאות חמוציות ודלעת קמח מלא
-
דניש שמרים
- כ- 60 יחידות 79
רוגלך, קינמון, פרג, פאן וניל, דואט חלווה שוקולד,גבינות, נוגט, תפוחי עץ, אגוזים
5 סוגים לבחירה
אפשרות לפרווה/ חלבי
-
קראנץ’ שמרים
- 99
שוקלד, קינמון ואגוזים, פרג, חלווה, תפוחי עץ, וניל, נוגט, קקאו
4סוגים לבחירה
פרווה | אפשרות לקראנץ' גבינה חלבי
-
מיני בורקס
- כ- 30 יחידות 79
תפו"א, פיצה, אצבעות קשקוול, פילאס, פטריות, גבינה עלים, תרד גבינה, גבינה זיתים
אפשרות לפרווה/ חלבי
-
פלטת עוגות בחושות
- כ- 40 יחידות 120
עוגת שוקולד, עוגת שיש, עוגת נוגט אגוזי לוז, עוגת תפוזים, עוגת תפוחים, עוגת אגוזים, עוגת חלווה
3 סוגים לבחירה
פרווה
-
פלטת עוגות בחושות ללא תוספות סוכר
- כ- 40 יחידות 130
עוגת שוקולד, עוגת שיש, עוגת אגוזים, עוגת תפוחים, עוגת פרג
3 סוגים לבחירה
פרווה
-
פלטת כדורי שוקולד
- כ-35 יחידות 99
מבחר כדורוני שוקלד ב-4 ציפויים
קוקוס, קקאו, סוכריות צבעוניות, מיזרה שוקולד
חלבי
-
עוגות פס שמנת ומוס
- 59
עוגה פרוסה בין 12-16 יחידות
גבינה פירורים, סימפוניה, מוס שוקולד, ריבת חלב, היער השחור, טרמיסו, גבינה אוכמניות, מוצארט, פררו רושה
חלבי
אפשרות לפרווה: מוס דואט חלווה, מוס שוקולד
-
פלטת פחזניות
- 20 יחידות רגיל אבקת סוכר 110
- 20 יחידות פרימיום שוקולד 120
פחזניות ממולאות בקרם שמנת פטיסייר, מעוטרות באבקת סוכר או בציפוי שוקולד חלב/ לבן
חלבי
-
פלטת מוסים
- 20 יחידות 150
מבחר מוסים בגביעים אישיים
גבינה פירורים, טריקולד, סימפוניה, ריבת חלב, היער השחור, גבינה אוכמניות, מוס שוקולד
חלבי
-
עוגות שמנת
- 12/16 יחידות 150
עוגה עגולה גדולה פרוסה ל 12/16 מנות
ריבת חלב, העיר השחור, טרמיסו, גבינה פירורים, סימפוניה, פררו רושה, מוס שוקולד מוצארט, טריקולד
פרווה/ חלבי לבחירה
-
מבחר פלטות וכריכים
-
פלטת מיני פיצה
- 20 יחידות 120
פיצות ברכת "מזונות" במבחר תוספות: בצל, תירס, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, פטריות עגבניות
חלבי
-
פלטת מיני פוקאצ’ה
- 16 יחידות 120
מבחר סוגי פוקאצ'ות מבצק מים מיוחד, ברכת "המוציא"
- זעתר ולאבנה
- גבינה צהובה ואנטיפסטי
- גבינה בולגרית
- גבינה בולגרית פסטו ופלפל קאפיה
- בצל מתקתק ופטריות טריות
חלבי
-
פלטה איטלקית
- 16 יחידות 120
מבחר קלזונה וסמבוסק במילויים מפתיעים: בולגרית, פיצה צהובה, פסטו אנטיפסטי ובולגרית, צהובה רוטב סלסה וזיתים, גבינה משולשת ופטריות
חלבי
-
פלטת נישנושים
- כ- 2 ק"ג 130
סיגר "בשר" צמחי, קובה פטריות, קובה "בשר" צמחי, סיגר תפו"א
פרווה
-
פלטה סינית
- 20 יחידות 99
מיני אגרולים בתוספת רוטב חמוץ מתוק
פרווה
-
קוראסון ביס
- 12 יחידות 120
פלטת קוראסונים ממולאים
- גבינה בולגרית, רוטב פסטו, זיתים שחורים ועגבניות מיובשות
- גבינה צהובה עגבניות ומלפפון
- סלט טונה, עלי בייבי, עגבניה ומלפפון חמוץ
-
פלטה בלקנית
- 99
ארבעה סוגי בורקס
בליווי זיתים, מלפפון חמוץ, סחוג, טחינה וביצים קשות
חלבי
-
קרוסטיני מחמצת מקמח מלא
- 20 יחידות 120
אפוי בשמן זית, פלפל גרוס ועשבי תיבול
- גבינת שמנת טבעית, סלמון מעושן ועירית
- סלט טונה, עגבניות שרי, פלפל ירוק ועירית
- גבינת פטה, פסטו, ממרח עגבניות מיובשות וטימין
פרווה
-
פלטת אנטיפסטי
- 120
מבחר ירקות בתנור בשמן זית, תבלינים ועשבי תיבול
בטטה, פלפל אדום, קישוא,חציל ובצל
פרווה
-
פלטת סלמון
- 160
סלמון מעושן איכותי מלווה בירקות, גבינת שמנת, וקרוסטיני מקמח מלא
חלבי
-
פלטת דגים
- 180
מבחר דגים מעושנים
הרינג כבוש, טונה מעושנת ופלמידה בליווי ירקות ומטבלים
פרווה
-
פלטת פירות העונה
- 150
מבחר פירות העונה מקושטים על פלטה מגניבה וצבעונית
-
לחמניות קוקטייל
- 12 יחידות 99
לחמניות מיני במבחר מילויים
- חביתה, שמנת וירקות
- אבוקדו, ביצה קשה, בצל ירוק ועגבניה
- חציל טחינה, מלפפון חמוץ ופטרוזיליה
חלבי
-
כריך סביח
- 9 יחידות 100
במיני פיתה
ממולא בטחינה ירוקה, ביצה קשה, חציל, פטרוזליה, עגבניה ומלפפון חמוץ
פרווה
-
עיג’ה בפיתה
- 9 יחידות 100
מיני פיתה ממולאת בחומוס, קציצת ירק עיראקית, אריסה, לימון כבוש ועגבניה
פרווה
-
פלטת טורטיות
- 24 יחידות 140
מיני טורטיות במבחר מילויים
- גבינה לאבנה, שמן זית וזעתר
- זיתים שחורים, גבינת פטה, עגבניות מיובשות וזיתים ירוקים
- סלמון מעושן גבינת שמנת ועירית
- פטריות מוקפצות עם בצל ברוטב בלסמי ופירורי גבינת פטה, עגבניה ועירית
-
פלטת ממולאים
- כ- 50 יחידות 180
עבודת יד | יש להזמין 3 ימים מראש
עלי גפן, בצל ממולא, כרוב ממולא
פרווה
-
סלסלת לחמי מחמצת
- 49
פלוט דגנים מקמח מלא ובאגט צרפתי בליווי חמאה ירוקה וחמאת שום
חלבי
-
פלטת ירקות
- 120
מבחר ירקות חתוכים טריים ובריאים
בליווי רטבי הבית
פרווה
-
פלטת גבינות
- 180
מגוון גבינות על מצע עלי בייבי
פטה, צהובה, עיזים, משולשת וגבינת שמנת בטעמים בליווי ירקות וחמוצים
חלבי
-
סלטים
-
סלט טבולה וחמוציות
- 120
בורגול, מלפפון, חמוציות, עלי סלרי, נענע, שבבי שקדים, עירית ופטרוזיליה
חלבי
-
סלט קינואה
- 120
קינואה, עשבי תיבול, עגבניות מיובשות, פתיתי פטה, שמן זית ומיץ לימון
חלבי
-
סלט ניסואז
חסה, עלי בייבי, מלפפון, עגבניה, פלפל, טונה,שעועית ירוקה, זיתים, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, תירס ועשבי תיבול
חלבי
-
סלט עדשים
- 120
עדשים, קוביות גזר, סלרי קצוץ, עירית, בצל סגול, פלפלים אדומים, צהובים וירוקים מתובלים בשמן זית ולימון
חלבי
-
סלט ירוק ובייבי מוצרלה
- 120
חסה, עלי בייבי, רצועות מלפפון, נבטוטים, בצל סגול, עגבניות מיובשות, בייבי מוצרלה, זיתים, שמן זית ולימון
חלבי
-
סלט יווני
- 120
חסה, עלי בייבי, מלפפון, פלפל, עגבניות שרי, גבינה בולגרית, בצל סגול, עירית, זיתים שחורים, זעתר, שמן זית ופלחי לימון
חלבי
-
סלט פסטה
- 120
פסטה פוזילי, מסולסלת, פסטו, עלי בזיליקום, עגבניות מיובשות, זיתים שחורים, קוביות גינת פטה, שמן זית ולימון
חלבי
-
סלט ישראלי קצוץ
- 120
מלפפון, עגבניה, חסה, בצל סגול, מתובל בשמן זית ולימון. מלווה בטחינה וזיתים ירוקים
חלבי
